你是否遇到以下问题?
食品安全问题
厨房的卫生监管、工作流程是否符合规范?老板一无所知,出现问题无法追责。
竞争激烈获客难
大众餐饮面临消费者口味变化,选择日益丰富导致顾客忠诚度低。
专业人才不足
人员整体文化水平低,现有员工专业性有待提升,缺乏系统的培训体系和平台。
AI驱动 科技优化餐饮服务体验
5S标准化检查
采用专业智能巡店系统,门店标准规范一键导入,远程闭环跟踪门店执行情况,发现问题及时整改,核心工作实时数据化呈现,通过发现-整改-复盘进一步优化顾客体验。
明厨亮灶
通过智能信发及巡店系统,实现后厨制作流程、菜品广告等企业形象代表性画面在同一屏幕中同步呈现,给到顾客一个统一、透明、安全的食品制作环境。
食品安全
注入智慧AI能力,识别后厨员工是否戴口罩、帽子等着装规范,动态识别老鼠、工作行为等,发现问题进行异常提醒,重复性检查工作实现系统24h自检,进一步强化标准化管理,让顾客吃的安心。
温湿度智慧监测
建立实时的温湿度监控系统,创造适宜于食物储存的环境,更进一步保证食品安全。
神秘顾客
专业第三方暗访探店平台,从顾客角度对环境、卫生、菜品等全方位评价门店情况,对接企业巡店系统,门店得分自动双向对比,检查数据更真实、准确,从顾客角度真正了解门店体验如何。
打造专业人才
企业员工内部线上学习平台。搭建个性化培训体系、定制教学课程与考核全部线上闭环完成,关联员工晋升体系,打造专业餐饮服务和管理人才,让顾客享受更专业、舒心的就餐体验。
听听 TA 们的声音
新式家庭火锅
10个月拓展3000多家加盟店,高速的扩张,有限的人力,如何实现对加盟商的强管控?品牌扩张之初就采用视频巡店的数字化管理系统,所有加盟店纳入总部统一管理,远程实时检查门店日常运营,发现问题及时整改。
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