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获赔170万!茶颜悦色的底气从何而来?

来源:万店掌
eyes2577
日期:2021-05-11

近日,“茶颜悦色”起诉“茶言观色”不正当竞争侵权一案,一审判决来了!

湖南省长沙市天心区人民法院发布“茶颜悦色”起诉“茶颜观色”不正当竞争侵权案一审判决书,判决“茶颜观色”方面败诉,停止在全国范围内与“茶颜悦色”相同或近似装潢的广告宣传,加盟许可招商宣传、虚假宣传不正当竞争行为,并向“茶颜悦色”赔偿经济损失及合理维权费用累计170万元。

至此,“李逵”“李鬼”间的侵权恩怨纠葛总算有了了结。

被选中的流量赢家

茶颜悦色究竟有多火?

在日趋内卷的新式茶饮赛道上,茶颜悦色从2013年诞生至今,关于它的“传说”也从来没有停止过:排队超8小时,外卖跑腿费100元,黄牛炒到150元一杯。在深圳首店解锁的当天,更是开创了5万人排队抢购的盛况,出现了代排队、代购,甚至“跨城倒卖”奶茶、凌晨四点就到店门口蹲守的情况。

在微博上检索也可发现,#茶颜悦色#相关微博热搜累计阅读达4.1亿次、#茶颜悦色商标#累计阅读达1.9亿次、其他有关茶颜的话题阅读量也高达3.3亿次。

而从无名之辈到火爆全国,“草根”出身、前期的默默无闻到遍地开花,如今的顶流品牌,茶颜悦色又是如何从一众奶茶品牌当中脱颖而出的呢?

偶像养成之路

一、品牌IP形象的差异化打造

“茶颜悦色区别于其他茶饮品牌的一个鲜明的标签,是“文化属性””。

产品名字上,幽兰拿铁、人间烟火、蔓越阑珊……产品包装上,以古代名画加文案组成,将包装做得更具品质和特色。而在店面装修、文创周边上,也都采用中国传统文化的风格,让茶颜从品牌名到产品再到视觉设计,始终贯穿浓厚的中式典雅风情韵味,强化了品牌在消费者心智中的认识。

在当下茶饮同质化极其严重的大背景下,自带中国风属性不刻意迎合市场需求的茶颜,自然深得崇尚个性和格调的年轻消费群体的喜爱。

二、以地域文化标签,聚焦经营深耕品牌

“去长沙一定要喝杯茶颜悦色”几乎成为所有去长沙或者行经长沙人的共识。作为一个地方茶饮品牌,茶颜悦色创立前6年一直深耕长沙市场,不往外扩张,造成了只能在长沙才能喝到的地域稀缺性。

正是这种区域的稀缺性,一方面带来了长沙本地人的高度认同,另一方面也使得外地人对它更加地向往,无形中就扩展了茶颜的品牌宣传和影响力。

三、独具特色,以极致性价比突围而出

在同质化严重的奶茶市场,茶颜悦色以中茶西做的新颖概念,让茶颜悦色成为奶茶界的一股清流,从一众奶茶圈中突围而出。

用“鲜茶+奶+奶油+坚果碎”的产品设计,赋予了用户丰富的口感体验,而且品牌坚持中式茶饮搭配西式料的极简风,赋予了产品新奇的形态。顾客只需15元左右就能享受到锡兰红茶、雀巢鲜奶、动物奶油以及进口品质坚果的品质茶饮。

隐忧渐显,机遇与挑战并存

虽然当下风头正盛,但对于如今的流量时代,茶颜仍需谨慎对待。正所谓:宇宙的基本准则之一,就是世界上没有所谓的完美。尤其在计划外拓筹备新店的当下,茶颜未来可期的同时也将面临众多挑战。

首先,虽然在品牌影响力上,茶颜早已脱离地域限制,逐渐向外扩张是长沙市场接近饱和后的必然选择。

但从一个城市跨到另一个城市,供应链和人才管理等都是大难题。原材料的供应、物料的速度、人员的配置等各方面环环相扣,一个解决不好就可能影响全局,间接损害自身的品牌形象。

因此,在出走之后如何维持原本的“稀缺感”,保持消费者的新鲜度,寻找新的增长点都是茶颜需要的考虑的问题之一。

其次,要服务周到,先管理周到。

曾有知名茶饮品牌面临着连锁门店难管理、现场巡店成本高、门店人员服务水平良莠不齐、检查改正流程冗长等系列问题,严重影响品牌经营发展。后为实现门店标准化管理,以万店掌智慧巡店系统进行视频远程巡店,对门店实时实地巡检,比如员工工作台操作、门店环境状态等,最后形成了符合自身的标准化操作流程。


因而对于当下众多的直营门店,及即将走出长沙的拓店计划,如何进行统一的标准化管理,都要求茶颜不断地做尝试。

再者,在最近因文案翻车频提热搜的背后,茶颜需反思改进自身的营销模式。

要知道,在物质日渐充盈的时代,消费者的精神需求大于功能需求。在为与自己价值观相契合的品牌买单的同时,也会因为品牌扭曲的价值观而抛弃品牌。

所以在日后的发展中,茶颜应更加专注产品本身,而不是为追求短期流量爆发,采取非常规的营销手段,吸引眼球的同时反倒反噬自身,消耗自身的品牌声誉和用户口碑。

结语

近年来,新式茶饮赛道火热,入局者众。而关于其未来的竞争,不止产品,更是品牌之争。因而要想在市场中立于不败之地,茶饮品牌们除了做好产品和营销外,还需要练好内功、精益管理,认真打磨每一个细节,才能在赛道之中走得更远。


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